수원 여행 :산삼장어집 <만수정> 본점 후기 :b 05.23


안녕하세요! 캠핑과 맛집을 사랑하는남자 몰입남입니다 크크 이번 포스팅은 주말 몸보신 제대로 했던 민물장어맛집 만수정에 대해서 포스팅 해보려고합니다. 장어를 줄서서 먹는다는데서 뭐 얼마나 서겠어 했는데 가자마자 너무너무 놀라버린 만수정 포스팅 지금부터 시작해보겠습니다.


경기 용인시 기흥구 신정로 270-4 만수정 본점!


화성쪽에 있다가 차를타고 방문하게 된 만수정인데 위치는 정확하게는 용인시에 있네요! 가깝기는 수원이랑 더 가까운거같던데?

엄청난 크기의 장어집. 위압감에 천천히 차를 타고 올라가봅니다.

히잌! 저게 다 대기하고있는사람들이라네요 주차장과 주차타워도 모두 가득차서 저는 길건너에 도로에 차를 댔어요ㅠ_ㅠ

만수정에 정면모습입니다. 아니 무슨 장어집이 이렇게 커! 오기도 어려운 장소에 위치해있는데 얼마나 유명하길래 주차할때가 없냐;

저희는 토요일 호우 7시쯤 방문했고 대기번호 77번을 받아 기다렸습니다.ㅋㅋ

드디어 입성하게 된 내부 모습입니다. 1층 가득 엄청나게 많은사람들이 장어를 먹고있었어요! 저희도 1층에서 먹고싶었지만 자리가 2층에 나서 올라가게 됬답니다.

수많은 축구선수 국가대표의 사인볼들과 스포츠스타들의 사인이 잔뜩 전시되어있었어요! 계단에도 사인 한가득 연예인들과 스포츠스타들이 엄청 찾는 맞집으로 소문이 나있나봐요

계단 옆에는 장어 수조가 이렇게 놓여있습니다!

2층도 엄청나게 많은 사람들이 있었습니다. 저기 저희자리를 치워주고 계시네요!

아니 무슨 장어집이 이렇게 박터지냐.. 얼마나 맛있는거야!

모두들 열중해서 장어를 드시는데 너무 배가고프더라고요 우리도 빨리 차려주세요!

자리를 치워주시고 이렇게 기름이 튀지않게끔 기름종이를 깔아주십니다.

그리고 곧바로 차려지는 차림상 반찬 자리 옮기려니까 다 정해져있는거라고 손대지말라는 사장님ㅋㅋ

장어나오기전 한잔하기 좋은 장어뼈튀김과 각종 잔반이 깔아집니다.

장에 미리 생강 담궈두는거 아시죠? 감칠맛 극대화 ^_^

좋은 숯불을 넣어주신 후 바로 장어를 구워주십니다. 산삼먹은 장어는 키로당 9만원이라 저희는 일반 민물장어 7만5천원짜리로 시켰습니다.

엄청난 크기를 자랑하네요. 얼핏듣기로는 자연산 장어는 크면 별로라고 예전 단골 장어집 사장님께서 말씀해주셨는데.. 흠 일단 어떤 맛을 내줄지 기다려봅시다.

키야.. 기름기 좔좔 흐르면서 구워지고있는 만수정 민물장어구이. 본연의 맛을 즐기기위해 저희는 소금으로만 구워달라고 했습니다.

으아.. 얼른 익혀져라 입에 한움쿰 집어넣어버리고싶어..

전문가의 손길로 신속하게 구워지고있는 중

이곳에 또하나 특장점은 바로 장어와 대파를 같이 구워주는거에요! 장어에서 나온 기름한가득 머금고 구워지는 파가 일품이였습니다.

대파를 무심하게 퍼올려서 숯불에 구워줍니다. 캠핑가서 자주 해먹는 칼솟과 같은 느낌의 풍미와 장어가 매우 잘어울렸어요

한입장전 완료.

잔반으로 나온 백김치에도 싸먹습니다.

셋이 1키로 먹다가 한판더 추가. 기름기가 많아서 많이먹으면 항상 배가 아파 적당히 먹어야 하는데.. 이날은 무리좀 해봤습니다ㅋㅋ

입안에 퍼지는 장어의 육즙과 파향이 너무너무 환상적이였어요.

하지만! 좀더 솔직하게 말씀드리자면 이정도의 맛은 여느 자연산 장어집을 가도 느낄 수 있는맛이라고 생각합니다. 국가대표들이 사랑하는 장어집이라는 마케팅이 잘되서 많은 손님들을 모으고 있는 가게가 아닐까싶어요

배부르게 먹고 내려가는길에 한컷. 저녁먹기에는 시간이 좀 늦었는데 아직도 많은사람들이 계셨어요.

카운터에 있는 사인모음집


매우 신선한 느낌을 주던 장어집이였어요 대기표 뽑고 기다리는 장어집이라ㅋㅋ 맛있는집입니다 하지만! 정말정말 솔직하게 이곳이 최고다 넘버원이다 장어 대한민국1등이다 라고는 말 못할꺼같아요! 파를 구워주는 장점을 제외하고는 여느자연산 장어집에서도 느낄 수 있는 풍미가 아니였나 싶습니다. 비하하는거 절대아에요ㅎㅎ 이런 분위기를 느껴보고 싶으시다면 추천하는 장어집이 될것같습니다. 긴글읽어주셔서 감사드리며 이만 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 감사합니다.


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