과몰입하는 남자

인천 여행 : 강화도 동막해변에서 먹은 조개찜

안녕하세요! 캠핑과 먹는걸 사랑하는남자 몰입남입니다. 이번 포스팅은 지난 야간여행 중 친구들과 방문했던 조개찜 포스팅을 해보려고해요! 지난 꽃게포스팅 이후에 숙소를 잡지 못해 차에서 자야하는 상황이 됬었습니다. 그럼 해뜰때까지 오랜만에 술한번 먹어보자 하며 동막해변 인근에 새벽까지 하는 술집을 찾아봤으나 이곳을 제외하고는 편의점밖에 없더라고요. 없어요 없어 여기밖에ㅋㅋ..배가 너무너무부르기도하고 지갑도 부담스러워서 별로 먹고싶진 않았지만 술한잔 하러 멀리 여행왔는데 어쩔수없죠 지갑 폭팔 다시한번 시전했습니다.

동막해변 앞쪽에 있는 서해촌 활어회 조개구이 집이에요. 해수욕장 가게가 그러하듯 바다와 관련된 모든 안주를 파는가게였습니다.

없는게 없는가게. 사실 이런곳은 맛보다는 분위기 생각하면서 지갑 태우는곳이겠죠? 일단 들어가봅시다.

다양한 메뉴가 들어있는 메뉴판을 주셨어요. 하지만 5명이라는 인원으로 간단한 메뉴를 시켜서 술을 먹기에는 예의에 어긋나는 행동이라 생각됩니다만 불편한 마음이 생기는건 왜일까요? 하하 저희는 메인매뉴중 하나인 조개찜 중자리를 하나시켰습니다. 가격은 6만원 선이였던거같아요.

간단하게 찬거리를 차려주셨어요. 횟집 스끼다시 느낌으로 여러가지 찬이 나왔답니다.

이제 조개를 올려주시려는지 불을 켜주셨습니다. 사실 배가 불러서 큰 기대는 없었어요.

등장한 조개찜! 팔팔끓을때까지는 뚜껑을 열지말라고하셔서 손도 대지않고 기다리는중

10분쯤 지나자 사장님이 보시고 먹어도 된다하시더라고요! 사진은 움푹파여있는 냄비 두께 입니다 제법 양이 되는것같네요.

제일 위에는 데코레이션인것 같네요. 키조개 위에 모짜렐라가 올라있습니다.

키조개 하나, 가리비 다여섯개? 그리고 아래에는

백합? 동죽? 위주의 조개들이 입을 벌리고있네요. 자기들이 이런가격에 판매되는게 새삼 놀라운가봅니다.

분위기가 있으니 가격은 신경쓰지말고 소주 한잔하면서 배부른 위를 비집고 조개를 밀어 넣었습니다. 역시 가리비는 맛있네요.

키조개도 가위로 정성스레 잘라서 친구들과 안주로 나눠먹었답니다.

새벽이고 관광지라 그런지 술에 취하셔서 시끄러운분들이 꽤 계셨지만 이것도 여행의 낭만(?) 아니겠습니까? 저희도 친구들과 신나고 즐거운 밤을 보냈답니다. 혹시나 동막해수욕장에서 새벽에 모든 가게가 문닫았을때 술한잔 할 곳을 찾고 계신다면 여기 밖에없어요! 다른데 가고싶어도 없습니다! 애매한 발언과 함께 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 감사합니다 :)

인천 여행 : 강화도 동막해변 꽃게먹고 지갑폭발..

안녕하세요! 캠핑과 맛집을 사랑하는남자 몰입남입니다. 이번 포스팅은 지난 주말 친구들과 꽃게를 먹으러 강화도로 야간여행을 떠나 방문했던 동막해변 꽃게찜에 관해서포스팅해보려고해요! 굉장히 비싼 금액을 형성하고 있는 꽃게 그것도 그날 잡아온 암꽃게라 엄청난 가격으로 지갑이 파괴되버렸지만 그만큼 맛있게 먹었던 꽃게 포스팅 지금부터 시작해보도록 하겠습니다.

강화도 동막해변 앞에있는 서해연안이라는 가게였습니다.

차를타고 열심히 달려온 강화도 동막해변 앞쪽에 자리잡은 서해연안이라는 가게입니다. 쭉 둘러보았으나 꽃게를 팔고있는집이 별로 없어서 이곳을 선택하게 됬습니다.

그날그날 아침에 잡아온 해산물을 팔고있는가게였습니다.

가게 내부 모습입니다. 저희가 제법 늦은 시간에 방문해서 안쪽에는 사람이 별로 없었어요!

외부 테라스에도 이렇게 자리가 있어서 저희는 바깥쪽 테라스에 자리를 잡았습니다.

가격은 꽃게찜 1kg 75,000원을 형성하고있었어요! 저희가 4명이서 방문해서 마릿수를 여쭤봤는데 3마리정도 된다고 하시더라고요! 그래도 기분내러왔는데 한명당 한마리씩은 먹어야하지 않겠어요? 4마리 큰놈으로 요청드리니 키로수 맞춰서 꽃게찜만 11만원정도? 나왔던거같아요. 그냥 꽃게 그것도 암꽃게는 비싸니까 기분낼겸 금액은 크게 상관하지 않았지만 덜덜떨리는손은 주체할수가 없었습니다.

다양한 회와 해산물 사이드 매뉴도 많이 있었지만 오늘의 목표는 꽃게 였기때문에 꽃게찜과 꽃게탕 중자리를 시켰습니다.

이건 꽃게가 담겨있는 수조에요. 아침에 조업해온 암꽃게가 그득 들어있었답니다. 이때가 6월 초이니 이제 곧 금어기라 지금도 꽃게를 팔고 있을진 모르겠네요!

등껍질 색상만 봐도 신선함이 느껴지는 좋은 꽃게였습니다.

테라스쪽에 자리를 잡으니 기본찬을 셋팅해주셨어요. 꽃게는 찌는시간이 15분정도 걸린다고해서 침삼키며 열심히 기다렸답니다.

드디어 등장한 이날의 메인매뉴 꽃게찜입니다. 와우.. 내장과 살이 가득가득 찬 꽃게찜이였어요.

바깥쪽에 저녁이라 그런지 조명이좋지않아서 이 친구들의 영롱함을 제대로 담아내진 못했네요.

녹진한 장과 함께 달달한 내장 가득 한입에 집어넣어 음미했습니다. 아 이래서 사람은 돈을 벌어야하는구나 절실히 느껴지는 맛이였답니다.

게딱지 안에도 살이 가득했어요. 숟가락으로 한참을 긁어냈답니다.

비쥬얼이 조명때문에 약간 별로일 수 도 있지만 이 가득한 꽃게 살을 보세요.. 게딱지안에 살이 이렇게 가득찬건 처음먹어봤습니다. 돈많이법시다 여러분!

꽃게찜을 서로 말업이 우걱우걱 먹고 난 후 꽃게탕을 먹었습니다. 질좋은 꽃게를 먹고 나니 꽃게탕 안에 게에는 살짝 손이 안가긴하더라고요. 그래도 소주와 꽃게탕 궁합은 말하지 않아도 다들 아실거라고 생각됩니다.

보글보글 끓어오르는 꽃게탕의 시원한 국물과 소주 한잔 이번 여행의 행복은 이곳에서 나오더라고요.

부담스러운 가격에 자주먹기 힘든 음식이지만 기분내면서 한번 먹기에는 너무너무 행복한 음식이였습니다. 얼른 돈많이벌어서 자주 먹으러 다녀야겠어요! 그럼 이상 이번 동막해변 꽃게 포스팅은 마치도록 하겠습니다. 다들 맛있는 하루 되세요~

인천 여행 : 가좌동 힙한 골뱅이 맛집 읍내 분위기깡패 

안녕하세요! 캠핑과 맛집을 사랑하는남자 몰입남입니다. 이번 포스팅은 지난 주 동창모임에서 방문하게 된 골뱅이 맛집 읍내에 대해서 포스팅해보려고합니다. 진짜 자연산 통골뱅이 먹어본것중에 역대급 맛을 내줬던 슈퍼맛집이라고 자신있게 말할 수 있던 곳이였습니다. 바로 한번 포스팅으로 봐보도록 할게요!

힘을숨긴 가좌동 골뱅이 술집 읍내

인천 서구 건지로348번길 16

읍내라고 검색하면 안나오더라고요.

네이버에 검색하면 자그맣게 나오긴하지만 혹시모르니 주소를 첨부하였습니다.

일반 민가 사이로 자그맣게 디자인되어있는 가게였습니다. 이런곳에 이런 힙한 술집이? 분위기가 너무 좋은 술집이였어요. 친구가 워낙 아저씨같은녀석이라 이런곳을 알고있을줄 몰랐는데 분위기도 분위기지만 메뉴또한 엄청나게 맛있다합니다.

이곳은 읍내의 주방입니다. 워낙 가게안이 협소하고 손님이 가득 차있어서 카메라를 들기가 어려웠어요ㅎㅎ 카메라 찍으면 손님들 얼굴 바로앞에서 찍는느낌이 들만큼 협소했습니다. 하지만 내부로 더 들어가니 지하에 또 큰 공간이 있더라고요! 10명정도 수용가능한 내부 공간이 나와서 깜짝놀랐습니다.

입구를 지나 테이블을 지나면 오른쪽아래 이런 무시무시한 계단이 있습니다. 계단을 내려오면!

내부에도 이런 멋진 공간이 나온답니다. 지하실 특유의 쿰쿰한 향이 나긴했지만 분위기가 모든걸 커버해줍니다. 친구들끼리 아지트 느낌낼수 있게끔 독립공간이 있다는게 너무 좋았답니다.

귀여운 인테리어 소품들과 가게 메인 메뉴판입니다. 기본적으로 이곳에서는 자연산 왕골뱅이 찜탕을 소,중,대 자로 판매하고 있고 가격은 대 59,000원 중 45,000원 소 33,000원으로 형성되어 있습니다. 저렴한 가격은 아닌듯합니다. 사이드 메뉴는 계절마다 바뀐다고 하는데 이번 시즌에는 새우가 많이 들어와있어서 딱새우회도 추가로 시켰습니다.

통골뱅이탕이 나왔습니다. 우와 오랜시간 단련되어온 감성돋는 양철냄비안에 푸짐하게 들어있는 통골뱅이를 볼 수 있었습니다.

사장님께서 골뱅이 빼먹는법을 알려주시고 직접 한점씩 빼주셨습니다.

살이 꽉차있는 골뱅이 입니다. 빛깔도 너무 좋네요.

간장와사비장에 살짝 찍어서 입에 넣은순간 정말 깜짝놀랐습니다. 이미 1차에 고기를 많이 먹고온상태라 배가 많이 불렀는데 한점한점이 배부른상태에도 엄청고소하고 부드럽게 넘어갔어요.

그리고 보통 이 골뱅이의 내장 및 똥이라고도 불리는 부분은 쓴맛이 강해서 때고먹는데 자연산통골뱅이라 그런지 부드럽고 녹진한게 치즈를 음미하며 먹는 맛이 났어요. 정말 별미였답니다.

부드러운 풍미의 왕통골뱅이에 푹빠져버린 저란사람.. 몰입남..

사장님께서 처음 한점씩은 모두 까서 접시에 담아주셨습니다. 엄청난 서비스네요.

다음으로 주문한 딱새우회가 나왔습니다. 머리까지 한번에 구워서 한접시에 나오는게 이곳에 또 포인트인거같네요. 보통 머리도 같이 내준다음 다먹고난 후 별도 주문을 통해 머리구이를 해주시는데 귀찮은거없이 한번에 해주셔서 좋았네요.

제주도에서 갓 올라온 신선한 딱새우회라 그런지 쫀득하면서도 달달한 맛이 일품이였습니다.

단단한 머리를 가진 딱새우. 다들 새우 까먹는방법은 아시죠? 다리와 뿔을 잡고 머리 껍질을 벗겨내면

안에 고소한 딱새우 알까지 들어있었어요. 와 우리 딱새우 18마리 시켰는데 저는 몇백마리 더 먹게 됬군요! 다음에는 무조건 여기를 1차로 와야해.. 배고플때 왔다면 더 맛있게 먹었을거같아요.

엄청난 분위기의 힘을 숨긴 맛집 오랜만에 하나 찾게되서 너무 기뻤어요. 혹시나 인천에 거주하고계시거나 데이트로 분위기 좋은 술집을 찾으신다면 가좌동 읍내 정말정말 추천합니다. 재방문의사 200% 다시갈때까지 없어지면 안됩니다. 그럼 이상으로 맛집 포스팅을 마치도록 하겠습니다. 감사합니다 :)

인천 여행 : 가좌동 <흑돈이네> 제주숙성 삼겹살 후기 :b

안녕하세요 오늘은 오랜만에 고등학교 동창들과 모여 찾아가게 된 흑돈이네 삼겹살집 리뷰입니다! 제주도에서 직통으로 가져온 흑돼지 삼겹살을 판매하고 있다하더라고요! 쫀득쫀득한 삼겹살 먹을생각에 너무 기대하며 방문하게 되었습니다.

흑돈이네는 인천 서구 가좌동에 위치해있습니다. 흑돈이네 검색하면 나올꺼에요ㅋㅋ

일찍 친구들을 만나 방문해서 그런지 아직까지 많은 사람들이 보이진 않았습니다.

흑돈이네 메뉴판입니다. 제주도에서 신선하게 공수해오는 흑돼지 삼겹살과 숙성 삼겹살을 주력으로 판매하고 있는 가게입니다. 사실 이따금씩 먹는 숙성흑돼지 삼겹살이지만 맛없는데가면 돼지냄새도 진하고 생각보다 별로인 곳도 많아서 살짝 긴장했어요ㅋㅋ

저희는 제주산 숙성삼겹살을 먼저주문했습니다. 먹고나서 차돌우삼겹으로 입가심 필수인거아시죠?

사장님께서 올려주신 숙성삼겹살입니다. 살짝 드라이한 겉면과 육색이 제법 숙성이 잘 된 고기같아보여서 사진찍으면서 혼자 흡족해했어요ㅋㅋ

자 고기가 익길 기다리면서 뭘해야할까요? 친구들과 나눠마실 소맥을 맙니다.. 시원하게 소맥으로 속을 달래줘야죠? 더위에는 역시 삼겹살에 소주

6명쯤 모여서 테이블을 두개잡고 3인분씩 시켰습니다.

사장님께서 정성스럽게 썰어주시는데 벌써 고이는 나의 침..

겉에 살짝 익혀 전체적으로 동일한 사이즈로 잘 짤라주셨어요 ㅎㅎ 얼른 구워져라

괜히 한번씩 뒤집어봄

오와열 딱 맞춰서 고기를 정리해주고 이제 먹을 준비를 해봅니다. 

노릇하게 익은 삼겹살 일단 가볍게 소금만 살짝 찍어서 한입해보았습니다. 역시 빛깔을 보고 느낀거만큼 숙성이 잘 되서 인지 녹진하면서도 풍부하게 퍼지는 풍미가 입안에서 맴돌았어요

어느정도 고기를 먹으니 사장님께서 멸젖을 가져다 주시더라고요! 쿰쿰하면서도 감칠맛 나는 멸젖에 찍어서 먹으면 베어물때마다 기름과 나트륨이 섞여 천상의맛을 내주는거 다들 알고 계시죠?ㅋㅋ

푹 한번 담궈서 입으로 쏙!

살짝 느끼할땐 양파절임과 쌈으로 입가심 해주고요!

마무리는 역시 냉면 아닐까요? 시원하게 물냉면도 추가했습니다. 스탠다드한 냉면맛.

정말 맛있는 음식을 먹으며 오랜만에 친구들과 떠들었더니 시간가는줄 모르겠더라고요. 평일이였는데 필름나갈때까지 먹은 친구들.. 어휴

두딸의 아빠가 된 친구가 우리모두의 돈으로 계산합니다 ^^ 혼자 계산절대안하죠~?

무엇보다도 흑돼지 정말 잘하는집이라고 느껴지는 가게였어요. 다음에 흑돼지가 먹고싶은날은 이곳을 꼭 방문해보려고요. 숙성도도 딱 제 입맛에 맞는 고기 잘하는집이라고 생각됩니다.ㅎㅎ 그럼 다음에는 더 맛있는 포스팅으로 찾아오도록 하겠습니다. 감사합니다 :)